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          我們該如何挑選熟茶?

          熟茶因為經過人工渥堆發酵工藝,原料曬青毛茶的地域特點被弱化,品質特征沒有生茶那么明顯,這就讓很多人在挑選熟茶的時候無從下手。其實,大家只要記住以下三點,挑選到好的熟茶也是有跡可循的。

          2021-06-24

          什么是緊壓茶?緊壓茶的好處

          緊壓茶,是以黑毛茶、老青茶及其它適合制毛茶為原料,經過渥堆、蒸、壓等典型工藝過程加工而成的磚形或其它形狀的茶葉。緊壓茶的多數品種原料成熟度高,干茶色澤黑褐,湯色澄黃或澄紅。

          2021-06-21

          如何品鑒普洱熟茶?6個方面

          普洱熟茶雖沒有普洱生茶的味道多變,但它還是有它獨特的風味,如何喝懂它呢?品鑒普洱熟茶主要的六個方面是:厚度、滑度、潤度、甜度、純度、香氣。

          2021-06-19

          生熟茶價格區間這么大是為什么?

          生茶和熟茶,在制作工藝、茶性、滋味、口感、香氣等方面,都有著比較明顯的區別。只要搞清楚兩者之間的區別,你就會發現,其實焦點不在于哪一個更好,而在于該如何選擇。

          2021-05-25

          為什么普洱生茶比熟茶貴?

          有茶友問筆者:為什么普洱生茶總是比熟茶貴?不是說熟茶的工藝更為復雜么?按理來講,普洱熟茶應該更貴才對。為何市面上上千的熟茶不多見?上萬的熟茶更是少之又少?

          2021-05-25

          什么是普洱熟茶?

          熟茶就是曬青毛茶,經過灑水渥堆后制作而成。普洱熟茶色澤褐紅,滋味醇和,具有獨特的香氣。茶性溫和,有養胃、護胃、降血脂、減肥等保健功效,深受大眾所喜愛。

          2021-05-10

          普洱生茶憑什么比熟茶貴?原因在這里!

          如果從制作工藝來講,熟茶是比生茶多了一道渥堆發酵工藝,在這個環節,多了一定的損耗和人工,熟茶的制作成本更大。如果熟茶采用與生茶一樣的制作毛料,那價格必然是要比生茶貴的。

          2021-03-31

          普洱生茶與熟茶區別?

          普洱茶的原料為云南大葉種曬青茶,因發酵程度不同,普洱茶又分為普洱生茶、普洱熟茶兩種。很多茶友不知道自己適合生普還是熟普,也不知道生普和熟普的區別,來了解一下吧。1.制作工藝生普:采摘——殺青——揉捻——

          2020-07-23

          普洱熟茶和生茶哪個更刮油?想減肥喝它就對了?

          有茶友問:喝了生茶肚子特別容易餓,是因為生茶刮油么?六大山頭,哪個山頭的茶更刮油呢?喝普洱生茶是不是就可以減肥了呢?可你知道嗎?有人為了減肥喝生茶,結果越喝越胖。別人喝茶,一個月減10斤;他喝茶,一個月

          2020-06-28

          普洱茶生茶與熟茶的區別,你知道多少?

          生茶制作工藝是指將鮮葉進行萎凋、殺青、揉捻、曬干后成為生散茶(曬青毛茶)。將曬青毛茶高溫蒸軟后放入模具定型,壓制成磚、餅、沱的形狀,經過烘干或自然晾干后成為緊壓茶品。熟茶制作工藝是將曬青毛茶進行人工灑

          2020-06-28

          生熟普洱醒茶的區別?

          很多人會愛上喝普洱茶,自然也會知道普洱茶分生潽和熟潽。不管是它們的色澤還是味道,單是它們的醒茶方式就有很大的不同,甚至在沖飲前醒茶的意義也有很大差異。

          2020-06-27

          普洱茶生茶與熟茶的七大區別,你知道多少?

          (1)生茶與熟茶的區別之制作工藝生茶制作工藝是指將鮮葉進行萎凋、殺青、揉捻、曬干后成為生散茶(曬青毛茶)。將曬青毛茶高溫蒸軟后放入模具定型,壓制成磚、餅、沱的形狀,經過烘干或自然晾干后成為緊壓茶品。熟

          2020-06-19

          生茶熟茶品鑒之韻

          韻主要是指余意未盡之意,簡言之后味,既滋味是在飲時捕捉,而韻是在飲后顯現。而普洱茶最彰顯的是后味,以余韻悠長而聞名天下。回甘和生津是普洱茶價值韻的主要表現,任何茶都有苦澀,所以任何茶都能引起回甘生津,

          2020-05-29

          普洱生茶與熟茶的7大區別

          (1)生茶與熟茶的區別之制作工藝生茶制作工藝是指將鮮葉進行萎凋、殺青、揉捻、曬干后成為生散茶(曬青毛茶);將曬青毛茶高溫蒸軟后放入模具定型,壓制成磚、餅、沱的形狀,經過烘干或自然晾干后成為緊壓茶品。熟

          2020-05-27

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