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          怎么喝出普洱茶山頭?

          一群人聚在一起喝茶,茶客甲抿一口茶湯,一皺眉,道茶湯香甜,尤其蘭花香,撲鼻而清幽,眾人點頭。這算是喝茶入門了。茶客乙端起另一杯茶,一飲而盡,連連咂舌這茶喉韻很深,框架感很強。眾人揚眉。嚯,這是遇到喝茶

          2020-08-25

          什么茶值得存?3招教你辨別

          普洱茶是品飲和存儲價值兼具的飲品。從品飲的角度來說,茶友們更注重普洱茶當下的香氣和茶湯表現;從收藏和投資的角度來說,活性決定未來的轉化空間,如何通過品飲判斷出普洱茶的存儲價值就很關鍵。普洱茶的轉化,是

          2020-08-25

          怎么喝懂普洱熟茶,好熟茶的標準是什么?

          生津回甘,是衡量普洱茶品質的重要指標。云南大葉種鮮葉制成曬青毛茶后,如直接精制、蒸壓成型則為普洱生茶;如曬青毛茶經渥堆發酵、干燥等環節,則制成普洱熟茶。制作工藝的不同,造就了普洱生茶和熟茶的本質區別。

          2020-08-24

          古樹茶的品質比大樹茶好,依據是什么?

          古樹茶大樹茶和小樹茶這幾個詞在普洱茶市場中最常被提及,它們分別代表著高質高價及低質低價,因此在茶圈中逐漸形成了一條鄙視鏈,我們對于小樹茶越來越羞于提起,而對于三者的區別則似是而非,混說不清。什么是古樹

          2020-08-24

          為什么立頓能占據茶行業的半壁江山?為什么小罐茶能快速崛起?

          中茶,在所有的普洱茶品牌中,排在前十。7月3日,中國證監會首次發布中國茶葉股份有限公司招股說明書。招股書顯示,中茶公司每年茶葉銷售超過10億元,凈利潤突破億元。這是多還是少呢?看看這數據,你就知道了!根據

          2020-08-23

          如何喝懂普洱茶的湯質?

          絕大多數茶友應該都有過這樣的經歷:在茶桌上,朋友們圍坐在一起品一款新入手的茶時,其他人喝完連連稱贊這茶湯質多順滑、厚、重等,而你卻體會不到他們所說的好在哪里,想要多喝幾杯仔細感受,結果越喝越模糊,甚至

          2020-08-23

          野生型古樹茶好喝嗎?

          茶友們在選購普洱茶時,除了名山頭和古樹茶,還有一類比較常見的就是野生茶。從字面意思來看,野生,指的就是生長在野外。凡是產品名字中帶有野生二字,總是容易讓人聯想到代表著健康和品質的綠色、生態、天然、無污

          2020-08-23

          昔歸古樹茶為什么好喝?

          普洱茶樹喜歡溫暖、濕潤、隱蔽的生長環境,需要適宜的溫度、水分、光照等條件,這樣產出的茶品質都不會太低。這些條件中,水源是古樹茶生長最重要的物質之一,如果長期缺水,古樹茶就會減產干枯,甚至死亡,水源充足

          2020-08-21

          怎么沖泡生茶和紅茶更好喝,如何掌握茶水比例?

          根據原料、制作工藝和發酵程度的不同,茶葉主要分為傳統六大茶類和普洱茶。除了在品飲過程中可以感受到不一樣的香氣和口感,沖泡不同品類的茶葉時,常用的茶具、沖泡方式、水溫、投茶量、注水量、出湯時間等也各有講

          2020-08-20

          云南大葉種茶和小葉種茶如何區分,是一個品種嗎?

          眾所周知,根據普洱茶國家標準中對普洱茶的定義,云南大葉種是制成普洱茶的唯一原料,而實際上倚邦、革登等中小葉種茶同樣能制成普洱茶,因為這里的中小葉種其實是大葉種中的中小葉種,品質極其優秀。那么,同樣是普

          2020-08-20

          放下酒杯,讓健康從一杯黑茶開始!

          萬丈紅塵三杯酒,千秋大業一壺茶,這句話在茶圈里廣為人知,說的是茶能夠使人平靜,其實暗含著平靜的品茶能夠使人擺正心態,放下浮躁,平和內心,這樣才能做成一番事業。

          2020-08-19

          那普普通通的一片茶,到底成就了多少人的發財夢?

          芳村老茶人的財富,至少有一半都建立在老茶上面的。從小商販到茶界大佬,只有一個小庫房的距離。一直想寫一個專題,關于大益茶市的歷程以及芳村茶人們是如何發家致富的。

          2020-08-19

          普洱茶是拼配的好,還是純料的好?

          關于普洱茶的純料與拼配之爭,由來已久。有些茶友認為,純料才能呈現出普洱茶最純粹的香氣和韻味,并且由于某一山頭、某一片茶園,甚至某一棵古茶樹每年的產量都是固定的,所以純料才更顯珍貴;另一些茶友則認為,層

          2020-08-18

          普洱茶單株好喝嗎?

          普洱茶原料一直是茶友們最為關注的,從經典的7542、7532等大廠配方茶到純料茶,再到現在大家吹捧的單株,普洱茶的原料風波一直沒斷過。古樹單株也是十多年來普洱茶市場飛速發展的結果,最開始是一個片區,如臨滄茶區

          2020-08-18

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