為什么有些茶農直銷的茶葉不僅價格低且質量好，消費者不從茶農手里買呢？

縱觀普洱茶界，很多茶農賣茶比茶商賣茶更為囂張，賣品質過硬的好茶也就算了，有些還各種噱頭一堆，比如爺爺種茶、孫子賣茶的頭銜等等，讓人看得多了反而更加沒辦法相信了。

2021-07-25

聞，茶葉的香——木香

茶品中的木香來自橙花叔醇等一倍半萜烯類、4-乙烯基苯酚，主要由于茶品木質素的降解而產生的氣味，但韻味清幽、高雅而輕經飄上揚。

2021-07-25

普洱茶醇化過程中物理性質的變化

普洱茶在存儲的過程中，造成干物質損耗的原因有很多。普洱茶消耗氧氣，放出二氧化碳；部分蛋白質和氨基酸脫氨放出氨氣；果膠質分解放出甲醇；某些有機酸被氧化放出二氧化碳等反應過程。

2021-07-25

普洱茶如何儲存？網上說的太復雜，看看最簡單的

普洱茶的保存，在陰涼、干燥、無異味的地方就行，生普、熟普分開。容器其實很簡單，茶葉外包括一層棉紙或薄膜袋子，然后直接裝紙箱即可，紙箱不要放地上，以免受潮。

2021-07-25

普洱茶會成為奢侈品嗎？

奢侈品(Luxury)在國際上被定義為“一種超出人們生存與發展需要范圍的，具有獨特、稀缺、珍奇等特點的消費品”，又稱為非生活必需品。在經濟學上講，指的是價值 品質關系比值最高的產品。從另外一個角度上看，奢侈品

2021-07-25

熟普與黑茶的區別

有茶友問說：黑茶和熟普有什么區別？通常我們說起的黑茶，大多數是指湖南安化的黑茶，它與普洱茶二者之間還是有很大區別的。

2021-07-25

茶葉上的小絨毛有什么用？

茶葉的絨毛一般分布在茶樹頂部，比較幼嫩的芽葉上。茸毛多少是鮮葉細嫩、品質優良的標志。隨著葉片成熟，茸毛漸稀短而逐漸脫落，一般至第四葉葉片上雖留有痕跡，但已無茸毛可見。茶毫中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營

2021-07-25

不同外形不同口味的，到底哪些茶算是好茶？

對于大部分人而言，如何選擇好茶是一個不小的難題？我國茶葉種類豐富，那么多茶葉，不同外形不同口味的，到底哪些茶算是好茶？人們喜歡追求美好的東西，茶葉也不例外，沒有誰愿意吃虧，買到劣質的茶。

2021-07-25