冬天,千里冰封,萬里雪飄,白雪皚皚,冰凍三尺。北方的冬天冷而干燥,南方的冬天則屬于濕冷。不管干與濕,總之就是冷冷冷!御寒可以說是冬天里的首要任務。到了冬季,人體生理功能減退,陽氣漸弱,中醫認為:“時屆
2020-12-16
紅茶和黑茶自是不能少,祁紅、滇紅、普洱、六堡,都是暖腹生熱的妙品,如數家珍般一一羅致,那份悄悄默默的心情里,有一種不為人道的歡喜和甜蜜。自己獨處抑或摯友拜訪時,拿出來品評,時光變得曼妙而綿長。
2020-12-02
紅茶中如高級祁門紅茶就顯金黃毫,在紅茶的加工過程中,鮮葉經萎凋、揉捻、細胞破碎等工序后,茸毛內多酚類物質在多酚氧化酶的作用下氧化成茶黃素、茶紅素,從而使白色茸毛成“金黃色”,這也是優質紅茶的重要特征之
2020-12-01
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